Polski Nabiał: Eksport 2025 Wzrósł o 14% | Dominacja UE

Polska Branża Mleczarska: Eksport Mleka i Nabiału w Czołówce (I-III kw. 2025)

Polski sektor mleczarski umacnia swoją stabilną pozycję na arenie międzynarodowej, o czym świadczą najnowsze dane. W pierwszych trzech kwartałach 2025 roku, wartość eksportu produktów mlecznych osiągnęła imponujące 3,1 mld EUR (13,3 mld zł) – to wzrost o 14% w porównaniu do roku ubiegłego. Produkty mleczne stanowią 7% całego eksportu rolno-spożywczego, będąc tym samym jednym z kluczowych filarów przetwórstwa żywności w kraju.

Unia Europejska: Lwia Część i Silna Dynamika Wzrostu

Rynek Unii Europejskiej pozostaje głównym motorem polskiego eksportu nabiału, pochłaniając 73% całego wywozu. Sprzedaż na rynki unijne wygenerowała przychody w wysokości 2,3 mld EUR, odnotowując dynamiczny wzrost aż o 19% rok do roku.

Ten intensywny wzrost wynika przede wszystkim z silnej konkurencyjności cenowej polskich przetwórni oraz wysokiego, utrzymującego się popytu na nabiał w Europie Środkowej i Zachodniej.

Największymi partnerami handlowymi w UE są:

1) Niemcy – z eksportem wartym 667 mln EUR (21% udziału);
2) Czechy – 215 mln EUR (7%);
3) Niderlandy – 189 mln EUR (6%);
4) Rumunia i Włochy – po 152 mln EUR (po 5%).

Rynki Pozaunijne: Wolniejszy Wzrost i Wyzwania

Sprzedaż do krajów spoza UE stanowi 27% całkowitych wpływów, osiągając 0,8 mld EUR. Tutaj dynamika jest wyraźnie słabsza, a wzrost wyniósł jedynie 3% w ujęciu rocznym. Ta niższa dynamika wynika głównie z wyższych kosztów logistycznych oraz trudniejszej walki cenowej z dużymi, globalnymi producentami mleczarskimi.

Główni odbiorcy poza UE to:

1) Zjednoczone Królestwo (148 mln EUR, 5% udziału);
2) Algieria (108 mln EUR, 3%);
3) Ukraina (99 mln EUR, 3%);
4) Chiny (52 mln EUR, 2%);
5) Arabia Saudyjska (49 mln EUR, 2%).

Najlepiej Sprzedające Się Kategorie Produktów

Największe przychody niezmiennie generują sery i twarogi, które stanowią wizytówkę polskiej branży mleczarskiej, osiągając wartość 998 mln EUR przy eksporcie 220 tys. ton.

Pozostałe kluczowe grupy produktów (I–IX 2025) to:

- Mleko płynne i śmietana – 606 mln EUR (730 tys. ton);
- Masło i tłuszcze mleczne – 429 mln EUR (59 tys. ton);
- Lody – 414 mln EUR (109 tys. ton). Polska jest jednym z największych eksporterów w UE w tej kategorii, a popyt utrzymuje się na wysokim poziomie;
- Mleko zagęszczone i w proszku – 279 mln EUR (110 tys. ton);
- Jogurty i napoje fermentowane – 217 mln EUR (123 tys. ton).

Wnioski i podsumowanie

Mimo silnej konkurencyjności i stabilnego popytu na polski nabiał w Europie, co potwierdza wysoki wzrost eksportu do UE, struktura sprzedaży wskazuje na duże uzależnienie od rynku unijnego. Aby utrzymać tempo wzrostu i zminimalizować ryzyko, kluczowe dla polskiej branży mleczarskiej w nadchodzących miesiącach będzie skuteczne poszerzanie obecności i zwiększanie dynamiki eksportu na wymagających rynkach trzecich.