PHU ANNA KORZENIOWSKA

Eksport mięsa: Wieprzowina, drób i wołowina z Polski

Jesteśmy firmą handlową, która od 1995 roku zajmuje się hurtowym eksportem mięsa. Dostarczamy świeżą i mrożoną wieprzowinę, drób oraz wołowinę do przetwórców, hurtowni i dystrybutorów na całym świecie. Towar wysyłamy do krajów w Europie, Azji, Afryce oraz Ameryce Północnej i Południowej.

Biuro handlowe oraz nasze chłodnie znajdują się w Kutnie, w samym centrum Polski. Ta lokalizacja to dla nas kluczowy punkt logistyczny – pozwala nam szybko organizować transport, sprawnie ładować towar i maksymalnie skracać czas dostawy do każdego kraju. Zależnie od specyfikacji zamówienia, mięso pakujemy w kartony lub bloki zbiorcze (polyblock), zawsze rygorystycznie pilnując temperatur w transporcie.

W stałej ofercie posiadamy:

Wieprzowina i rozbiór wieprzowy

Zapewniamy regularne dostawy wszystkich najważniejszych elementów wieprzowych. Oferta obejmuje schab, karkówkę, boczki, pachwinę, żeberka, kości, nogi przednie i tylne, a także łopatkę i szynkę w standardzie 4D. Dostarczamy również elementy takie jak głowy, podgardle, uszy, ozory, IV wieprzową oraz III golonkową. W ciągłej sprzedaży posiadamy słoninę, tłuszcz twardy i miękki, skórki oraz trimming wieprzowy w klasach 50/50, 60/40, 80/20 i 90/10. Ofertę uzupełniają podroby wieprzowe: wątroba, serca, nerki i żołądki. Pełną specyfikację znajdziesz na podstronie wieprzowina.

Drób (kurczak, indyk, gęś)

Eksportujemy szeroki asortyment drobiu mrożonego i świeżego. Poza kurczakiem w całości i jego podstawowymi częściami, takimi jak filet, udo, podudzie, ćwiartka z kurczaka, noga czy skrzydło z kurczaka 2- i 3-częściowe, oferujemy również PRIME, korpusy, łapy, kupry, porcje rosołowe, skórki, szyje, trimming oraz wątrobę, serca i żołądki. Sprzedajemy także elementy z indyka: udo, podudzie, nogę, mięso udowe, skrzydła, filet, porcje rosołowe, skórki i szyje, a także elementy z gęsi: całą gęś, filet, nogę i żołądki. Dostarczamy też mięso oddzielane mechanicznie MDM i MDM/Baader. Logistykę dostaw opisuje sekcja drób.

Wołowina i podroby wołowe

W stałej ofercie posiadamy pełen przekrój elementów z rozbioru wołowego. Sprzedajemy surowiec premium oraz elementy przeznaczone do dalszego przetwórstwa: antrykot, goleń, ligawę, łopatkę, mostek, kark, polędwicę, rostbef, rozbratel oraz zrazową dolną i górną. Dostarczamy również trimming wołowy w klasach tłuszczowych: 50/50, 80/20 oraz 90/10. Ofertę uzupełniają podroby wołowe: wątroba, serca, nerki, żołądki, ogony, nogi, uszy i łój. Szczegóły techniczne znajdują się w zakładce wołowina.

Certyfikaty i standardy jakości

Każda wysyłana przez nas partia towaru spełnia normy sanitarne kraju docelowego i przechodzi pełną kontrolę jakościową:
- Posiadamy pełne unijne licencje weterynaryjne, które uprawniają nas do legalnego eksportu mięsa na rynki całego świata.
- Oferujemy wybrane partie wołowiny oraz drobiu z certyfikatem halal – na życzenie przygotowujemy pełną dokumentację dla krajów muzułmańskich.
- Cały proces magazynowania, mrożenia i transportu prowadzimy zgodnie z wdrożonym systemem HACCP oraz normami ISO.